콤폰(根本) : 천안 돈카츠/돈카츠맛집/천안맛집

안녕하세요 감귤소년입니다.

오늘의 맛집 유랑기는 천안 불당동의 돈카츠 맛집인 "콤폰"에 다녀온 이야기입니다.

돈카츠는 싫어하는 사람이 없을 걸로 생각되는데요, 저 역시도 돈카츠를 매우 좋아합니다.

천안에서 데이트를 하다가 발견한 돈카츠 맛집이 있어서 소개해 드리고자 이렇게 글을 작성하게 되었습니다.

천안 불당동에 있는 돈카츠집인 콤폰입니다.

주소 : 충청남도 천안시 서북구 불당동 1613

영업시간 :

- 낮 12시 ~ 오후 3시(Last Order : 오후 2시 30분)

- 저녁 : 오후 5시 30분 ~ 오후 9시(Last Order : 오후 8시 30분)

불당동은 맛있는 식당이 많이 있는 곳입니다. 또한 콤폰의 경우, 주차를 하기가 조금은 어려운 동네라고 할 수 있습니다.

제가 추천드리는 방법은 콤폰 위쪽의 오르막 도로를 쭉 타다 보면 갓길들에 주차되어 있는 차량들을 볼 수 있는데, 차량들 사이에 주차 하시는 것을 추천드립니다.

또한 콤폰의 경우 웨이팅이 있는 편입니다. 웨이팅은 별도의 어플을 사용하는 것이 아니라, 수기로 기록해야 한다는 점을 참고해 주시면 좋을 것 같습니다.

특히, 웨이팅 시에는 전화번호를 적고 난 이후, 콤폰 직원분께서 직접 전화를 주시기 때문에 요즘같이 추운 날씨에는 웨이팅 명단에 이름을 남겨 두고 차 안에서 기다리는 것을 추천드립니다.

또한 등심카츠의 경우 재료소진이 빠른 편이어서 일찍 가서 식사를 하시는 것을 추천드립니다.

저희는 로스카츠(안심)와 히레카츠(등심)를 주문했습니다.

우선 콤폰에 들어가셔서 보시면, 부엌이 완전히 개방형으로 되어 있습니다.

또한 이렇게 보이는 부엌이 굉장히 깔끔하기 때문에 믿고 먹을 수 있다는 생각을 하게 됩니다.

등심카츠와 안심카츠의 모습 보이시나요??? 정말 맛있어 보이지 않나요???

실제로 맛을 보았을 때에도 제가 먹어 본 돈카츠 중에서는 손에 꼽을 정도로 정~~~~~~~~말 맛있었습니다.

특히, 등심카츠의 끝부분에 있는 비계와 함께 살코기를 먹었을 때 더욱 고소하고 감칠맛 있게 먹을 수 있습니다.

저는 개인적으로 돈카츠집에서 밑반찬들과의 궁함이 가장 중요하다고 생각하는데요,

이 집은 깍두기가 돈카츠와 정말 잘 어울러진다고 생각합니다. 가끔가다 느끼할수도 있는 맛을 확 잡아주는 느낌이랄까요??

또한 미소의 경우 담백하고 계속 들어가는 맛이었습니다.

밥과 미소의 경우는 계속해서 리필이 가능하니, 이 점 참고해 주시면 좋을 것 같습니다.

안심카츠의 경우 전혀 퍽퍽하지 않고 오히려 촉촉하고 부드러운 느낌이었습니다.

또한 함께 나오는 와사비와 소금을 같이 곁들여 먹으면 더욱 새로운 맛을 느낄 수 있습니다.

오늘은 천안 불당동의 돈카츠 맛집인 콤폰에 다녀온 이야기를 해 보았습니다.

다음번에도 더욱 맛있는 집에 유랑 다녀온 이야기로 찾아봽겠습니다.

감사합니다.

감귤소년의 취업성장기